豆まきをピーナッツアレルギーだけどしたいと思っている方は多いと思いますが豆の代替品はご存知でしょうか?
また、ピーナッツアレルギーならではの注意点もあります。
今回は豆まきでピーナッツアレルギーでもできる代替品や、豆まきの豆はピーナッツアレルギーになるか、注意点、代わりのもので楽しむ方法を紹介します。
豆まきでピーナッツアレルギーでもできる代替品は?
本日も朝から節分豆を煎る香ばしい匂いが立ち込めていました♪
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新聞紙か何か紙類を丸めて豆に見立てたものを代替品にするのがよいでしょう。
節分の豆まきは大豆がよく使用されますが、大豆アレルギーの人もいるかもしれませんので、そういう場合を想定してまく豆は大豆だけに限定しないほうが無難でしょう。
また、大豆の代わりに落花生だと殻付きなので拾って食べる抵抗も少ないということから落花生を使う保育園もあります。
しかし、落花生はピーナッツアレルギーの人がアレルギー反応を起こすかもしれません。
そういう場合は一層のこと、口に入れるもの、即ち食べ物ではなく紙類を丸めて豆の代替品にするのも方法です。
豆まきで使う「豆」はピーナッツアレルギーになるの?
秋田に嫁いで、もっとも驚いたこと。
それは、節分にピーナッツをまく文化があること。 pic.twitter.com/Nbyg51hPdm— ひらもとみさお@秋田ファシリテーション事務所 (@330misao) February 3, 2022
最近は大豆ではなく、落花生を撒く人が増えています。
どうして落花生を撒くのか調べてみたところ、
・掃除がしやすい
・撒いた豆を食べるので、衛生面には気をつけたい
という理由があるからです。
しかし中には落花生(ピーナッツ)アレルギーの人がいます。
ピーナッツは名称から木の実類であるナッツ類(アーモンド、カシューナッツ、くるみ、くりなど)と混同しがちですが、実はマメ科の食品なんです。
ナッツ類アレルギーの場合は落花生にも反応することがあります。
落花生やナッツ類のアレルギーの人は、何に反応するのかアレルギー検査を受けて把握しましょう。
落花生(ピーナッツ)アレルギーは、殻の粉が飛散しただけで喘息やアレルギー性鼻炎、アナフィラキシーなどの症状が発症する可能性があります。
ピーナッツアレルギーで豆まきをやる際の注意点は
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落花生(ピーナッツ)は少量でもアレルギー症状が重篤になりやすい食品です。
普段から落花生(ピーナッツ)はさまざまな食品・料理に使用されているため、原材料を十分に確認しましょう。
もし、お子さんが落花生(ピーナッツ)アレルギーで幼稚園等で豆まきが行われる場合は園に必ず伝えましょう。
その際に、「ピーナッツアレルギー」と申告する人がいますが必ず「落花生」もNGであることを伝えるのがオススメです。
食物アレルギーがある人は節分の豆まきは食べ物以外で行ったほうがいいですね。
豆まきをピーナッツアレルギーでもしたい!代替品や注意点を紹介のまとめ
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食物アレルギーは食べると症状が出ると思いがちですが、殻の粉を吸い込むだけで症状が出てしまうことがあるということでした。
楽しい豆まきにするためにもピーナッツアレルギーのことはきちんと把握しておくべきですね。
豆まきといわれていますが必ず豆を撒かなきゃいけないことではないので代替品を用意するなど工夫して楽しんでください。